Cangshan YARI Serie de 6 pulgadas de cuchillo de bonificación con Sheath, X-7 de acero de Damasco, 501257
- El cuchillo de bonificación de 6 pulgadas cuenta con una hoja muy curvada que toca a un punto preciso, muy parecido a un cimetro pequeño. Este cuchillo es ideal para descomponer la carne, con la punta agudamente curvada maniobrando fácilmente alrededor de los huesos y las articulaciones. La barriga en forma de D de la hoja hace esto más versátil que un cuchillo tradicional de boning, lo que le permite ser utilizado como rebanada de utilidad para preparar frutas y verduras, así como carne cocinada limpiamente para servir.
- Cada cuchilla pasa por nuestro tratamiento térmico ULTRA6 propietario, asegurando que cada cuchilla mantenga su fuerza y función.
- Mano afilada a un ángulo de 16 grados por lado. HRC 58 +/- 2 on the Rockwell Hardness Scale.
- Forjado de 67 capas del propietario de Cangshan X-7 Damasco Steel. Cada cuchilla pasa por el tratamiento térmico ULTRA6 propietario de Cangshan, asegurando que cada cuchilla mantenga su fuerza y función.
- NSF certificado. Garantía Lifetime contra defectos del fabricante.
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Select a product to estimate shipping.La serie YARI es una audaz declaración de diseño tradicional junto con materiales innovadores. Excepcionalmente afilados, y sorprendentes en el diseño, estas cuchillas a mano presentan un patrón de Damasco de 67 capas único en la cara de las cuchillas de alta aleación X-7. Rico, ultra-dense gris G10 mangos equilibra cada cuchillo al tiempo que proporciona comodidad y precisión excepcionales para el chef. Cada cuchillo viene con una rica vaina de madera gris estilo Saya que está perfectamente formada para combinar y proteger la hoja distinta del cuchillo.
Especificaciones
| Main Specification | |
|---|---|
| Fabricantes | Cangshan |
| Cuenta de unidad | 1 Cuenta |
| Material de la manija | Gray G10 |
| Duración del artículo | 11.06 pulgadas |
| Blade Edge | Plain |
| Marca | Cangshan |
| UPC | 840291501257 |
| Número de artículos | 1 |
| Componentes incluidos | Cuchillo de 6in |
| Color | Gray |
| Tamaño | 6" |
| Material de la hoja | Acero de aleación |
| Número de identificación del comercio mundial | 00840291501257 |
| Product information | |
|---|---|
| Tipo de construcción | Forjado |
| Blade Color | Plata |
| Nombre | YARI |
| Technical Details | |
|---|---|
| Número de pieza del fabricante | 501257 |
| Tipo de material | X-7 Steel |
| Item details | |
|---|---|
| Número de modelo | 501257 |
| Nombre del tipo de elemento | Boning Knife |
| Otros | |
|---|---|
| Tipo de producto | Boning Knife |
| Tipo de material de hoja | Acero de aleación |
| BladeLength | 6 pulgadas |
| Etiquetas | |
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| Etiquetas | |