Shun Classic 8 "El cuchillo del chef
- JAPANESE CHEF KNIFE: El cuchillo Shun Classic de 8 pulgadas de Chef está diseñado expertamente para una variedad de tareas de cocina, desde el corte y el dicing hasta el mincing, lo que lo convierte en una herramienta indispensable para cualquier cocinero.
- EXCELLENCIA DE PIONEERING: Traiga a casa una pieza de la famosa serie clásica – la auténtica línea de cubierto japonesa original introducida a los Estados Unidos. Disfrute de una artesanía superior y un diseño innovador.
- SUPERIOR SHARPNESS: Fabricado con acero VG-MAX y 68 capas de revestimiento de Damasco, este cuchillo ofrece precisión de afeitar con un borde de 16 grados, garantizando un rendimiento duradero.
- DISEÑO COMFORTABLE: El mango Pakkawood en forma de D ofrece un agarre cómodo y seguro, proporcionando un control óptimo para los usuarios de izquierda y derecha.
- JAPANESE CRAFTSMANSHIP: Cada cuchillo Shun es meticulosamente artesanal en Japón, reflejando un legado de la experiencia tradicional de fabricación de cuchillos y una dedicación a la calidad superior. Apoyado por el afilado y el afilado libre.
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Select a product to estimate shipping.Un elemento básico para cada cocina, el cuchillo de Shun Classic de 8 pulgadas de Chef es una hoja de todo propósito, equipada para una variedad de tareas de corte. Con su cuchilla ligeramente curvada, el cuchillo del Shun Chef se mete fácilmente a través de hierbas frescas para un fácil afilado también. El tamaño y ancho de la hoja lo convierten en una herramienta ideal para preparar proteínas, frutas, verduras y muchos otros alimentos. Fabricado con la técnica de capa de Damasco, la hoja está compuesta de 69 capas totales – 68 capas de acero alternado y un núcleo patentado VG-MAX. El acero VG-MAX contiene cromo adicional, carbono, tungsteno y cobalto para mayor resistencia, durabilidad, nitidez y resistencia a la corrosión. Hecha a mano por especialistas altamente cualificados en Japón, Shun cuchillos son una combinación armoniosa de tradiciones antiguas de fabricación de cuchillas y innovación de vanguardia. La artesanía y la calidad de cada cuchillo es un testamento a la alta calidad priorizado por Shun. Ninguna casa está completa sin un cuchillo clásico de 8 pulgadas Chef. Acero: Propietario núcleo de corte VG-MAX, 34 capas cada lado (68 total) revestimiento de Damasco Inoxidable
Cuchillo versátil, todo propósito para cualquier tarea de cocina
Perfecto para frutas, verduras y proteínas de tamaño medio
Hoja pequeña para pelar y recortar precisión
Especializado para prepa de verduras rápida y eficiente
¿Qué hace? ¿Shun vale la pena la actualización?
Los cuchillos Shun son artesanales en Japón con acero premium como VG-MAX. Extra afilado fuera de la caja, se mantienen afilados más y ofrecen precisión sin igual. Los cuchillos Shun son más que una herramienta, son una experiencia de cocción permanente.
¿Cómo debería cuidar mi cuchillo Shun?
Siempre lavar mano con jabón suave y secar inmediatamente. Nunca te pongas Un cuchillo en el lavavajillas. Use una tabla de corte de madera blanda como Hinoki para proteger su filo de cuchillo al cortar. No use Shun para cortar a través de hueso o ingredientes congelados.
¿Cuál es la técnica de corte adecuada para un Shun?
Utilice un movimiento locomotora al cortar - mueva la hoja hacia adelante o hacia atrás en lugar de presionar directamente hacia abajo. Esto permite que la hoja haga el trabajo, reduce la fatiga, y ayuda a mantener su Shun en la máxima condición.
¿Con qué frecuencia debería afilar mi cuchillo?
Observe su ¿Shun perdiendo su ventaja? Hone semanalmente para realinear la espada. Si perfeccionar ya no funciona, envíalo para afilar gratis o sigue nuestros tutoriales en línea para perfeccionar y afilar en casa.
¿Cuál es la manera correcta de pronunciar Shun?
Di "Shoon" (rhymes con luna). Shun es el concepto japonés de disfrutar de la comida en su pico. Honramos esta tradición mediante la elaboración de corteza fina que está siempre en el pico de su perfección.
Product details
Especificaciones
| Main Specification | |
|---|---|
| Fabricantes | Kai |
| Cuenta de unidad | 1 Cuenta |
| Material de la manija | Pakkawood |
| Duración del artículo | 13 pulgadas |
| Blade Edge | Plain |
| Marca | Shun |
| UPC | 400002689126 |
| Número de artículos | 1 |
| Componentes incluidos | Chef Knife |
| Color | Negro |
| Tamaño | 8" |
| Material de la hoja | Acero de aleación |
| Número de identificación del comercio mundial | 00400002689126 |
| Peso del artículo | 206 g |
| Product information | |
|---|---|
| Tipo de construcción | Forjado |
| Blade Color | Plata |
| Technical Details | |
|---|---|
| Número de pieza del fabricante | DM0706 |
| Tipo de material | Acero inoxidable |
| Item details | |
|---|---|
| Número de modelo | DM0706 |
| Nombre del tipo de elemento | Chef Knife |
| Descripción de garantía del fabricante | Garantía de vida |
| Otros | |
|---|---|
| Tema | VG-MAX Core, Construcción de acero inoxidable en Damasco, Pakkawood Handle, cuchillo de cocina japonesa artesanal |
| Tipo de producto | Chef Knife |
| Tipo de material de hoja | Acero de aleación |
| BladeLength | 8 pulgadas |
| Etiquetas | |
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