F. DICK - 1905 Boning Knife - Acer amb 5, 9 en fulla & 56 HRC - Ideal per a la carn de dentiging - Acer sense sentit - Ultra agut - NFSFCed - Rustproof - Robust i lleuger - Mat a Alemanya
- El ganivet dels bons està dissenyat per eliminar fàcilment la carn de l'os, així com per obrir la pell i perdre els pits. La fulla estreta i flexible que s'adapta al material de tall és sorprenent.
- Les fulles flexibles són primes, elàstics, i permeten talls precises. S'adapta perfectament al material de tall, habilitant l'os sense inclinació.
- La fulla està feta d'un aliatge X 50 Cr Mo V15. Cada component individual serveix un propòsit especial: chrome (cla resistència), molybdenum (relacionació), carboni (força).
- La nansa, feta de polioxymele (POM), ofereix una alta força i extremament dura amb sensibilitat comparativa, fins aproximadament 110°C. També es tracta d'una bona resistència química.
- El CROKWERS L'honor de 56° Rockwell (HRC) és el compromís perfecte entre la definició llarga i la tranquil·litat. Si useu el vostre ganivet amb freqüència, estareu satisfets amb aquest equilibri.
Estimated shipping
Select a product to estimate shipping.Consell secret de Butchers per a cada cuina
The boning knife separates the bone from the meat and removes skin, tough tendons and fat. The slender, flexible blade adapts perfectly to the food being cut, removing neither too much nor too little. Thanks to the curved blade shape, the cutting edge is longer than on straight knives, allowing for a long, sweeping cut. Precise work made easy. - SUITABLE FOR REMOVING BONES (FISH & MEAT)
Aquest ganivet està fet d'un aliat d'acer d'alta qualitat. Cada component de l'acer és especialment important.
56 HRC és l'equilibri ideal entre la definició de llarga durada i la renovació fàcil. Els ganivets es queden afilats durant molt de temps i són fàcils de reharpen.
La nansa de 1905 conté i alternant l'acer amb bons anells contra qualitat, plàstic durable, fent que sigui un plaer.
Rentar els ganivets de mà amb una tela i una suau d'alkaline detergent. Esvair-los després de rentar-se per evitar taques.
Product details
Especificacions
| Main Specification | |
|---|---|
| Color | Negre ( Madel), Metallic/ Silver (Bde) |
| Fabricant | DICK |
| Comptador d' unitats | 1 Compte |
| Gestiona materials | Polixoxymeyene (POM) |
| Longitud de l' element | 11, 5 polzades |
| Bade EdgeCity name (optional, probably does not need a translation) | Normal |
| Marca | F. Dick |
| Nombre d' elements | 1 |
| Mida | 5, 9 in |
| Blade Material | Acer sense fil |
| Pes de l' element | 164. 8 g |
| Product information | |
|---|---|
| Color de pluja | Argent, Mtalic |
| Tipus de construcció | Pered |
| Technical Details | |
|---|---|
| Número de part del fabricant | 40092150673 |
| Item details | |
|---|---|
| Número de model | 8194515 |
| Altres | |
|---|---|
| Tipus de producte | Boning Knives |
| Tipus de Material Bde | Acer sense fil |
| Etiquetes | |
|---|---|
| Etiquetes | |