KAWAHIRO 9.5" Chef Knife japonés, cuchillo de cocina artesanal
- Cuchilla larga de anclaje – Eficiencia infortuniadaExpulsadaEste cuchillo japonés de 9,5 pulgadas cuenta con una hoja larga y equilibrada que permite cortar más ingredientes con cada movimiento, reduciendo la fatiga de la mano y el levantamiento repetido. Comparado con cuchillos estándar, este cuchillo profesional de chef maneja carnes grandes, pescados enteros y ingredientes de granel con facilidad, haciendo la preparación más rápido, más suave, más eficiente y menos agotador.
- Cuchillo profesional de Gyuto – Hollow-Groove Blade . Este clásico cuchillo afilado con un borde bien curvado permite un acabado preciso y un corte versátil. Los surcos huecos disminuyen la fricción y el pegamento, lo que permite deslizarse a través de la comida como la seda preservando jugos y sabor. Manejo equilibrado y rendimiento consistente con control preciso para el corte, el dicing, el corte, el afilado y el recorte.
- 【Handcrafted Chef Knife – Tradicional Grinding¶Crafted by qualified Japanese artisans with premium Japanese alloy steel and traditional water-grinding, this kitchen knife preserves its microstructure and strength. At 60 HRC, it stays sharp longer, reducing sharpening. Resistente y equilibrado, ofrece un corte suave y sin esfuerzo para chefs y cocineros caseros que buscan control profesional.
- Mango ergonómico para el confort y el control.Este cuchillo de cocina japonés cuenta con un mango de madera de rosa con un equilibrio perfecto para un control preciso. Su forma ergonómica permite el corte suave, el corte y el dicing sin cepa de la muñeca, reduciendo la fatiga de la mano. Seguro, estable y construido para uso profesional, el cuchillo de los chefs garantiza seguridad y confianza en las cocinas de alta intensidad.
- Premium Wooden Gift Box — A Gift of Craftsmanship¶Presentado en una caja de madera japonesa finamente elaborada, el cuchillo de este chef combina la artesanía magistral con precisión de afeitado. Elegante y práctico, este cuchillo de cocción es perfecto para Navidad, cumpleaños u otras ocasiones especiales en la cocina, una manera reflexiva de mostrar cuidado y hacer que cada momento de cocción sea memorable.
Estimated shipping
Select a product to estimate shipping.Excelencia forjada a mano en arte, confort y rendimiento profesional
La Precisión Razor-Sharp de un Edge de mano
Product details





Especificaciones
| Main Specification | |
|---|---|
| Material de la manija | Rosewood, Mosaico personalizado Rivet |
| Componentes incluidos | Certificado de Autenticidad *1, Chef Knife *1, Manual *1, Ropa de cama *1 |
| Fabricantes | KAWAHIRO |
| Duración del artículo | 15,2 pulgadas |
| Blade Edge | Hollow |
| Marca | KAWAHIRO |
| UPC | 787552883618 |
| Número de artículos | 1 |
| Color | Plata |
| Tamaño | 9.5" |
| Material de la hoja | Aleación de carbono alta japonesa |
| Peso del artículo | 8,8 onzas |
| Product information | |
|---|---|
| Año de fabricación | 2025 |
| Tipo de construcción | Artesanía |
| Blade Color | Plata |
| Technical Details | |
|---|---|
| Tipo de material | Aleación de carbono alta japonesa |
| Item details | |
|---|---|
| Número de modelo | KH-7602 |
| Otros | |
|---|---|
| Tema | Gyuto cuchillo con Hollow Edge, Ultra Sharp para la preparación de alimentos eficientes, Cuchillo de cocina profesional, Handle Full Tang Rosewood |
| Tipo de producto | Los cuchillos del chef |
| Tipo de material de hoja | Aleación de carbono alta japonesa |
| BladeLength | 9.45 pulgadas |
| Etiquetas | |
|---|---|
| Etiquetas | |







