HEZHEN 6-Inch Boning Knife – 67 Layers Damasco Steel, Professional Meat Trimming " Deboning Knife for Home Cooking, Figured Sycamore Handle
- Precision Trimming Around Bone & Fat: Removing silver skin from pork ribs? Separating chicken thighs at the joint? The narrow 6‐inch blade navigates tight spaces around bone and cartilage without shredding meat; Trim fat caps, debone poultry, and portion beef with control, not brute force; Designed for home cooks who want butcher‐quality results in their own kitchen
- 67‐Layer Genuine Damascus Steel: Real 67‐layer Damasco acero envuelto alrededor de un núcleo de carbono de 10Cr15CoMoV, no grabado láser; La onda visible corre a través de toda la hoja, creando bolsillos micro-aire que reducen la fricción mientras cortan a través de sinew y grasa; Heat-treated to 60‐62 HRC for lasting edge retention
- Mango de Sycamore No-Slip – Incluso con las manos grasosas: Mango de sycamore de tamaño completo con incrustación de latón de mosaico; La madera texturada se mantiene segura incluso cuando las manos están cubiertas de jugos de carne o grasa; la columna redondeada y la forma ergonómica reducen la fatiga de la mano durante las sesiones de recortado prolongados — desmontar un pollo entero sin dedos de calambre
- 12‐Step Hand‐Finished Craftsmanship: Cada cuchilla pasa por 12 procesos dedicados acabados a mano, desde la forja hasta la molienda hasta el pulido, no estampados por una máquina; El tratamiento de calor vacío garantiza una dureza uniforme; Uso para: aves de deshuesadoras, recortar bizcocho, porción de cerdo, relleno de pescado y detalle trabajo en asados
- Light & Agile for Detailed Work: Weighs just enough for control but stays light enough for maneuvering around joints and small bones; Perfect for cooks who need precision over power; Responsive customer support addresses any craftsmanship issues promptly
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Select a product to estimate shipping.El HEZHEN 6-Inch Boning Knife es una herramienta de precisión diseñada para elevar su cocina casera. Fabricado con materiales duraderos y un diseño reflexivo, este cuchillo ofrece un control y un rendimiento excepcionales para recortar y devorar carnes.
Aspectos destacados
- Corte Preciso: La estrecha cuchilla de 6 pulgadas navega por los huesos y el cartílago, minimizando la trituración de carne.
- Construcción duradera: Construida con 67 capas de acero auténtico de Damasco y un núcleo de 10Cr15CoMoV para la agudeza duradera.
- Rejilla cómoda: El mango sycamore con incrustación de latón de mosaico proporciona una sujeción segura y cómoda, incluso con manos grasientas.
- Diseño equilibrado: La construcción de conjunto completo garantiza estabilidad y control durante el uso.
- Fácil mantenimiento: Diseñado para limpieza y mantenimiento sencillos.
Datos útiles
- Material de la hoja: Acero de Damasco con núcleo 10Cr15CoMoV
- Marca: HEZHEN
- Material de la manija: madera
- Longitud de la hoja: 15,5 centímetros (6,1 pulgadas)
- Peso: 0,15 kg
Buena Fit
- Cocina casera buscando preparación de carne de calidad profesional.
- Aquellos que disfrutan preparando aves de corral, carne de res y cerdo.
- Los individuos que buscan un cuchillo resistente y confiable.
- Cualquiera que quiera mejorar sus habilidades de recortar y desgarrar carne.
Product details
Especificaciones
| Main Specification | |
|---|---|
| Fabricantes | HEZHEN |
| Cuenta de unidad | 1 Cuenta |
| Material de la manija | Madera |
| Duración del artículo | 15,5 centímetros |
| Blade Edge | Plain |
| Marca | HEZHEN |
| Número de artículos | 1 |
| Color | Boning Knife |
| Tamaño | 6.1" |
| Material de la hoja | Acero de Damasco con núcleo 10Cr15CoMoV |
| Peso del artículo | 0,15 kg |
| Product information | |
|---|---|
| Tipo de construcción | Forjado |
| Blade Color | Plata |
| Technical Details | |
|---|---|
| Tipo de material | 67 capas de acero de Damasco |
| Item details | |
|---|---|
| Número de modelo | 6" cuchillo de bonificación |
| Otros | |
|---|---|
| Tipo de producto | Cuchillos de bonificación |
| Tipo de material de hoja | Acero de Damasco con núcleo 10Cr15CoMoV |
| BladeLength | 15,5 centímetros |
| Etiquetas | |
|---|---|
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