Shun Classic 8" Knife Kiritsuke
- JAPANESE KIRITSUKE KNIFE: The Shun Classic 8-inch Kiritsuke Knife está diseñado expertamente para una variedad de tareas de cocina, desde julienning o dicing hortalizas a cortar y porcionar carne sin hueso.
- EXCELLENCIA DE PIONEERING: Traiga a casa una pieza de la famosa serie clásica – la auténtica línea de cubierto japonesa original introducida a los Estados Unidos. Disfrute de una artesanía superior y un diseño innovador.
- SUPERIOR SHARPNESS: Fabricado con acero VG-MAX y 68 capas de revestimiento de Damasco, este cuchillo ofrece precisión de afeitar con un borde de 16 grados, garantizando un rendimiento duradero.
- DISEÑO COMFORTABLE: El mango Pakkawood en forma de D ofrece un agarre cómodo y seguro, proporcionando un control óptimo para los usuarios de izquierda y derecha.
- JAPANESE CRAFTSMANSHIP: Cada cuchillo Shun es meticulosamente artesanal en Japón, reflejando un legado de la experiencia tradicional de fabricación de cuchillos y una dedicación a la calidad superior. Apoyado por el afilado y el afilado libre.
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Select a product to estimate shipping.El Shun Classic de 8 pulgadas Kiritsuke Knife, conocido como el cuchillo del chef maestro, es una herramienta de cocina especializada diseñada para manejar una amplia gama de tareas y es ideal para preparar frutas, verduras, carne y más. Como parte de la serie Classic pionera, la primera línea de cubierto japonesa introducida a los Estados Unidos, este cuchillo combina la artesanía tradicional con la innovación moderna. Con un núcleo de acero VG-MAX y 68 capas de revestimiento de Damasco, este cuchillo japonés ofrece una precisión excepcional con un borde preciso de 16 grados. El mango Pakkawood en forma de D garantiza un agarre cómodo y seguro tanto para usuarios de izquierda como de derecha. Apoyado por el afilado y el afilado libre. Artesanado en Japón, el cuchillo Shun Classic Kiritsuke encarna siglos de experiencia en la fabricación de cuchillos y un compromiso con la calidad superior.
Cuchillo versátil, todo propósito para cualquier tarea de cocina
Perfecto para frutas, verduras y proteínas de tamaño medio
Hoja pequeña para pelar y recortar precisión
Especializado para prepa de verduras rápida y eficiente
¿Qué hace? ¿Shun vale la pena la actualización?
Los cuchillos Shun son artesanales en Japón con acero premium como VG-MAX. Extra afilado fuera de la caja, se mantienen afilados más y ofrecen precisión sin igual. Los cuchillos Shun son más que una herramienta, son una experiencia de cocción permanente.
¿Cómo debería cuidar mi cuchillo Shun?
Siempre lavar mano con jabón suave y secar inmediatamente. Nunca te pongas Un cuchillo en el lavavajillas. Use una tabla de corte de madera blanda como Hinoki para proteger su filo de cuchillo al cortar. No use Shun para cortar a través de hueso o ingredientes congelados.
¿Cuál es la técnica de corte adecuada para un Shun?
Utilice un movimiento locomotora al cortar - mueva la hoja hacia adelante o hacia atrás en lugar de presionar directamente hacia abajo. Esto permite que la hoja haga el trabajo, reduce la fatiga, y ayuda a mantener su Shun en la máxima condición.
¿Con qué frecuencia debería afilar mi cuchillo?
Observe su ¿Shun perdiendo su ventaja? Hone semanalmente para realinear la espada. Si perfeccionar ya no funciona, envíalo para afilar gratis o sigue nuestros tutoriales en línea para perfeccionar y afilar en casa.
¿Cuál es la manera correcta de pronunciar Shun?
Di "Shoon" (rhymes con luna). Shun es el concepto japonés de disfrutar de la comida en su pico. Honramos esta tradición mediante la elaboración de corteza fina que está siempre en el pico de su perfección.
Product details
Especificaciones
| Main Specification | |
|---|---|
| Fabricantes | Kai |
| Cuenta de unidad | 1 Cuenta |
| Material de la manija | Pakkawood |
| Duración del artículo | 13.5 pulgadas |
| Blade Edge | Plain |
| Marca | Shun |
| Número de artículos | 1 |
| Componentes incluidos | Clásico 8" cuchillo Kiritsuke |
| Color | Negro |
| Tamaño | 8" |
| Material de la hoja | Acero de aleación |
| Número de identificación del comercio mundial | 04901601043709 |
| Peso del artículo | 9.6 onzas |
| Product information | |
|---|---|
| Tipo de construcción | Forjado |
| Blade Color | Plata |
| Technical Details | |
|---|---|
| Tipo de material | VG-MAX Core, Construcción de acero inoxidable en Damasco |
| Número de pieza del fabricante | DM0771 |
| Item details | |
|---|---|
| Número de modelo | DM0771 |
| Nombre del tipo de elemento | Kiritsuke Knife |
| Otros | |
|---|---|
| Tema | VG-MAX Core, Construcción de acero inoxidable en Damasco, Pakkawood Handle, cuchillo de cocina japonesa artesanal |
| Tipo de producto | Kiritsuke Knife |
| Tipo de material de hoja | Acero de aleación |
| BladeLength | 8 pulgadas |
| Etiquetas | |
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