Mercer Culinary M22609 Millennia Black Handle, 9 pulgadas, Chef's Knife
- CONSTRUCCIÓN DE CALIDAD: El cuchillo está fabricado con acero japonés de alto carbono de una sola pieza para un mantenimiento fácil de bordes y una agudeza duradera
- SUPERIOR DESIGN: Construido para durar el mango ergonómico con puntos de dedo texturados ofrece un agarre antideslizante con mayor comodidad, durabilidad y seguridad
- Mejor USO: El cuchillo perfecto para cortar, afilar y cortar. Ideal para pronunciar cebollas, picar botones, cortar hierbas, triturar ajo y triturar repollo
- EASY CARE: Para maximizar el rendimiento y la longevidad de su cuchillo Mercer, lavar cuidadosamente cubiertos a mano después de cada uso con agua tibia y jabón suave; enjuagar y secar completamente con una toalla suave. No colocar en lavavajillas o sumergirse durante largos períodos de tiempo
- MERCER CULINARY MILLENNIA SERIES: Características innovadoras y rendimiento incomparable para satisfacer las demandas de los chefs profesionales de hoy y entusiastas de la cocina casera
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Select a product to estimate shipping.Con un rendimiento incomparable, los cuchillos Millennia están diseñados con características innovadoras para satisfacer las demandas de los chefs profesionales de hoy.
Calidad, diseño, materiales y artesanía para la cocina de valor
Acero japonés de alto carbono
Mercer Culinary Ultimate Los cuchillos blancos están hechos de acero japonés de alto carbono que es fácil de mantener. Las cuchillas que no contienen resisten la oxidación, la corrosión y la decoloración, y los bordes de afeitar hacen cortar y cortar una brisa.
Mangos ergonómicos
Las cómodas empuñaduras ergonómicas de Mercer Culinary Ultimate White están hechas de polipropileno resistente a las manchas de alta resistencia. Tienen puntos de dedo texturados para la resistencia al deslizamiento, y están diseñados para ensanchar suavemente donde encuentran la hoja para convertirse en un dedo y un protector de mano.
*Certificación de la NNSF
NSF es un proveedor global de soluciones de gestión de riesgos basadas en la salud pública y la seguridad. Es una organización independiente muy respetada que ha probado rigurosamente y certificado que los cuchillos de Mercer Culinary Ultimate White han cumplido su estándar para la seguridad, la calidad y el rendimiento.
*NSF Certification C0391463-1, 2019
Cuidado y manejo de la corteza Mercer
El rendimiento de un cuchillo Culinario del último blanco del Mercer puede disminuirse si no se cuida adecuadamente.
El corte nunca debe lavarse en un lavavajillas porque el calor intenso y los detergentes duros pueden causar que el mango se deteriora. Lave cuidadosamente a mano con jabón y agua tibia, enjuague y seque con una toalla suave.
No remoje ni sumerja en el agua durante largos períodos de tiempo ni use cloro de lejía porque puede acariciar y decolorar la hoja. Evite el empapado en los fregaderos de aluminio o acero inoxidable porque estos metales pueden causar perforación en la hoja.
Almacene en un bloque de corte o vaina para preservar los bordes de corte y prevenir lesiones.
Mercer Culinary – El caballo de trabajo de la cocina
Over 30 years ago the founders of Mercer Culinary recognized the need for high-quality, value-driven cutlery for both professionals & food enthusiasts. They developed knife brands that were accessible to everyone including trained chefs, industry professionals, culinary students & home cooks.
In the years since then the company has grown to be a global source for precision culinary tools & accessories encompassing six product categories; cutlery, kitchen tools, sharpening, plating, storage & apparel.
With quality, performance, value, & service continuing to be the foundation of Mercer Culinary, the second generation, family run business, embraces tradition, but continues to look forward to meeting the changing needs of professional chefs & food enthusiasts. The company’s approach is all about collaborating with master chefs & industry pacesetter to understand their challenges & needs, then develop products which take food preparation, cooking & serving to a new level.
Product details
Especificaciones
| Main Specification | |
|---|---|
| Componentes incluidos | Negro, El cuchillo del chef de Mercer Culinary Millennia, 9-Inch |
| Fabricantes | Mercer Tool Corp. |
| Cuenta de unidad | 1 Cuenta |
| Material de la manija | Santoprene |
| Duración del artículo | 9 pulgadas |
| Blade Edge | Plain |
| Marca | Mercer Culinary |
| UPC | 749628445670 765301905552 |
| Número de artículos | 1 |
| Color | Negro |
| Tamaño | 9" |
| Material de la hoja | Alto acero al carbono |
| Número de identificación del comercio mundial | 00765301905552 |
| Peso del artículo | 7.7 onzas |
| Product information | |
|---|---|
| Tipo de construcción | Sellado |
| Blade Color | Plata |
| Technical Details | |
|---|---|
| Número de pieza del fabricante | M22609 |
| Tipo de material | Acero inoxidable |
| Item details | |
|---|---|
| Número de modelo | M22609 |
| Nombre del tipo de elemento | Millennia Manija Negra |
| Otros | |
|---|---|
| Tipo de producto | Millennia Manija Negra |
| Tipo de material de hoja | Alto acero al carbono |
| BladeLength | 9 pulgadas |
| Etiquetas | |
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