Mercer Culinary Premium Grade Super Steel, 8-Inch Chef's Knife, G10 Handle
- QUALITY CONSTRUCTION: Knife is crafted with one-piece precision forged razor sharp Super Steel and a beautiful Damascus style for unrivaled performance
- SUPERIOR DESIGN: Premium ergonomic G10 handle offers durability, stability, and moisture and heat resistance, and rounded spine offers superior comfort
- BEST USE: The perfect knife for chopping, mincing, and cutting. Ideal for dicing onions, mincing shallots, chopping herbs, crushing garlic, and shredding cabbage
- EASY CARE: To maximize the performance and longevity of your Mercer knife, carefully wash by hand after each use with warm water and mild soap; rinse and dry completely with a soft towel. Do not place in dishwasher or submerge for long periods of time
- MERCER CULINARY: Mercer continues to introduce innovative, quality products allowing foodservice operations to run effectively and efficiently; perfect for professional use or the home cooking enthusiast
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Select a product to estimate shipping.Hermoso estilizado de Damasco acero inoxidable que protege el núcleo mientras mantiene un borde agudo de 15 grados. Razor agudo con Rockwell Hardness de 62. Mango G10 ergonómico Premium para durabilidad y estabilidad. La forma ofrece un control superior de mano y comodidad. 1% de carbono, 15% de cromo, 1% de molibdeno, 0,2% de vaadio y 1,5% de cobalto. Lavar a mano y secar con una toalla limpia después del uso. Garantía limitada de tiempo de vida.
Hermoso estilo Damasco junto con una cuchilla extremadamente afilada, Super Steel.
Product details

Especificaciones
| Main Specification | |
|---|---|
| Fabricantes | Mercer Culinary |
| Material de la manija | G10 |
| Duración del artículo | 8 pulgadas |
| Blade Edge | Plain |
| Marca | Mercer Culinary |
| UPC | 765301951764 |
| Número de artículos | 1 |
| Componentes incluidos | Damascus Blade 8-Inch Chef's Knife |
| Color | G10 Handle |
| Tamaño | 8" |
| Material de la hoja | Super Steel |
| Peso del artículo | 22.68 g |
| Product information | |
|---|---|
| Tipo de construcción | Forjado |
| Blade Color | Plata |
| Technical Details | |
|---|---|
| Número de pieza del fabricante | M13785 |
| Tipo de material | Acero inoxidable |
| Item details | |
|---|---|
| Número de modelo | M13785 |
| Nombre del tipo de elemento | Damascus |
| Otros | |
|---|---|
| Tipo de producto | Damascus |
| Tipo de material de hoja | Super Steel |
| BladeLength | 8 pulgadas |
| Etiquetas | |
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| Etiquetas | |


















